Koekje met texturematje en fondant versieren

Gebruiksaanwijzing met fondant; Bak het koekje volgens recept en laat het helemaal afkoelen. Vet het matje lichtjes in met bijv. bake easy spray of crisco. Rol het fondant uit en spreid het met de bovenkant uit over het matje. Rol het 1 keer aan met een rolstokje. Draai het om en haal het matje eraf. Steek het fondant uit met de cookie cutter van de set en plak het op het koekje met bijv piping gel of een laagje botercreme of jam. 

Hieronder zie je dat de volgorde ook anders kan. Je ziet dan wat beter wat het resultaat is van het aanrollen van het matje.

Voor dit matje heb ik eerst de fondant uitgestoken.

Matje op de fondant passen.

Over het matje rollen.

Fondant versiering is klaar. Nu op het koekje plakken met pipping gel, eetbare lijm of een beetje jam.

    Klaar! Je kunt natuurlijk nog verder versieren met kleur of icing.