Koekjes zijn niet alleen leuk te versieren met icing, maar zeker ook erg mooi met fondant. Dit geeft meteen een mooi aangekleed kleurig resultaat.
(beer, grote uitsteker nr.125, hartje uit serie 709 )
Als de koekjes gebakken en afgekoeld zijn kan de fondantversiering beginnen. Fondant eventueel kleuren, kneden, uitrollen en met uitstekers de gewenste vormen uitsteken. Daanrna de fondant aan de onderkant een beetje vochtig maken met een kwastje (o.i.d) en op het koekje leggen, lichtjes aandrukken en klaar.
Mooi is om daarna toch nog met icing wat meer te versieren.
(koekje cirkel 7cm. nr. 972, fondant gekartelde cirkel nr. 513)
